jueves, 25 de julio de 2019

TURISMO RURAL COMUNITARIO


FUENTE AIM Digital
23 julio, 2019

En La Asunción, Provincia de Mendoza, las leyendas antiguas de los Huarpes, la influencia de la mitología española y el paisaje árido invitan a una experiencia única. El grupo Tintihuili Kanay Ken que en lengua huarpe significa "Ramblón de Amigos" se inició en la actividad turística en 2005 a partir del interés generado en los talleres de arqueología, patrimonio cultural y natural, turismo y gastronomía organizados por el área de turismo de la Municipalidad de Lavalle. Ocho familias se asociaron con el objetivo de ofrecer gastronomía tradicional, chivo al horno de barro, carne a la masa, pasteles criollos, empanadas caseras y menú vegetariano sumado a las visitas guiadas por el pueblo y por la Reserva Florística y Faunística Telteca, Altos Limpios, Puesto El Pichón. Este grupo participó de RATURC Red Argentina de Turismo Rural Comunitario y formaron parte del Programa Cambio Rural y otros Programas de Intercambio con comunidades de turismo rural. Tintihuili Kanay Ken desarrolló el Programa Mendoza Productiva que consistió en la construcción de una cabaña para alojamiento turístico en quincha de barro. La cabaña se llama Kalem con capacidad para alojar 10 personas !!!

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