Buenos Aires será en el 2017 la nueva Capital Iberoamericana
de la Cultura Gastronómica. Así lo decidió la Academia Iberoamericana de
Gastronomía representada por los países España, Portugal, Argentina, Brasil,
Perú, México, Chile, Colombia y República Dominicana.
La Presidenta de la Academia de Gastronomía Argentina, María
Podestá, tuvo un rol clave al liderar la postulación de la ciudad en la Usina
del Arte de Buenos Aires junto a Autoridades Nacionales y Municipales, Embajadores,
integrantes de las Academias Gastronómicas, Chefs y empresarios del sector.
En el 2017, la ciudad proyecta proponer variadas experiencias
gastronómicas y sobretodo generar nuevos
polos gastronómicos en zonas no habituales. "Uno de los pilares de este año es salir a posicionar la
gastronomía en Latinoamérica y el resto del mundo” manifestó el Ministro Gustavo
Santos.
FUENTE TURISMO TV
Argentino.com.ar
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