viernes, 27 de febrero de 2015

Misiones será sede del Congreso de Calidad Turística


 
El VIII Congreso Nacional de Calidad Turística se realizará entre el 11 y el 13 de mayo en Posadas. Así lo confirmaron desde el MinTur donde también anunciaron como novedad la apertura de una convocatoria de propuestas de ponencias para presentar durante el Congreso. Las mismas se podrán entregar hasta el 6 de abril de 2015 luego de lo cual serán evaluadas por el Comité Académico del evento para seleccionar las cuatro que serán incorporadas a la programación. Bajo el lema “Calidad turística, una gestión con resultados”, el Congreso también contará con la participación de especialistas internacionales y nacionales del sector que este año focalizará en cuatro ejes: gestión para empresas, experiencia turística para destinos, responsabilidad social e incorporación de nuevas tecnologías.
                                                                                                           

lunes, 16 de febrero de 2015

Primera Entrega de los Argentina Tourism Awards


El 10 de Febrero de 2015 en el marco de la FITUR Feria de Turismo organizada en Madrid, España, el MinTur Ministerio de Turismo de la Nación a través del Inprotur Instituto Nacional de Promoción Turística se realizó la primera entrega de los Argentina Tourism Awards que distinguen el trabajo del sector privado y los medios de prensa por su destacado apoyo a la promoción de Argentina como destino turístico. En esta ocasión los reconocimientos fueron entregados a la plataforma de noticias turísticas www.hosteltur.com como mejor medio especializado, a Jesús Nuño de la Rosa por su trayectoria como Presidente de Viajes de El Corte Inglés, al periodista Paco Nadal como mejor Blog Turístico y a Catai Tours como mejor Tour Operador Español.

Colaboración Celina Boccazzi, Presidente de Alatur

 

 

miércoles, 28 de enero de 2015

Auténtico Turismo Rural

Caminos Rurales
Avistaje de Aves
Arboles Nativos


Los amantes de los caminos rurales, las fiestas populares y los sabores de las almacenes campestres encuentran en la Provincia de Buenos Aires rincones atractivos para realizar un auténtico Turismo Rural.

ALATUR va en búsqueda de aquellos lugares que por su paisaje, sus recursos naturales y sus tradiciones ofrecen al viajero un  producto turístico diferente, pluricultural y novedoso. Los paisajes diversos incluyen caminitos de tierra, árboles nativos, bosques, flores y lagunas que conducen al viajero al alojamiento rural,  desde la hostería cálida, a una casa rural familiar, un hospedaje de campo o a un antiguo casco de estancia convertido en comfortable cabaña para turistas rurales.

En la Argentina hay 21 Provincias donde se practica el Turismo Rural. En casi todas ellas los emprendedores ponen en valor el rancho, el tambo, un antiguo reducto convertido en museo, un almacén con olor a comida al paso o al plato entre aromas de jazmines de campo y pasturas.

A la hora de la oración, llega el deseado descanso en las almacenes rurales. Estos lugares atrapan al turista con las mesas en las veredas o en los patios de tierra donde se aprecian la tranquilidad y la amabilidad saboreando la gastronomía local y escuchando la buena música del lugar!!!

Una visita a Capilla del Señor



 

 

 

Una opinión destacada


Una opinión destacada: la identidad de un sitio turístico se construye con los productos y la cultura que anida en el lugar
El Ingeniero Agrónomo Ernesto Barrera, Director del Área en la Facultad de Agronomía de la UBA, se refirió a nuestra Asociación ALATUR con palabras elocuentes.  Barrera destacó el aporte de ALATUR al sector mediante el diseño de talleres de capacitación y el asesoramiento brindado a nuevos emprendedores interesados en explotar esta veta. Señaló, además, la representación de ALATUR  en el Congresos Intercontinental de Turismo Rural que tuvo lugar en Brasil durante el mes de abril próximo pasado.
Durante la entrevista “Constructor de Identidades “publicada por la Revista OLV, Barrera hizo referencia a la construcción de la identidad de un sitio turístico a partir de un producto o un rastro cultural. Agregó que no hay en el mundo espacios que no tengan rastros culturales del hombre y que el paisaje natural es cultural y punto de partida de cualquier proyecto turístico.
ALATUR trabaja para que los emprendedores  y productores localizados en pequeñas zonas rurales pongan en valor la identidad de un sitio rescatando aquellos aspectos naturales y culturales que  identifican ese lugar como una opción turística diferente: la belleza natural de un río, una arboleda nativa, la producción agrícola de la zona, un hecho histórico, la música tradicional y tantos otros recursos valiosos.
Fuente: Revista OLV  "Constructor de Identidades"
Entrevista a Ernesto Barrera
Director del Área de Turismo Rural en la Facultad de Agronomía de la UBA
 
 
 
 
 
 
 

Turismo Rural en Saladillo



La presentación de ALATUR en Saladillo, Provincia de San Luis, tuvo como origen una invitación de Sergio Cavallera, egresado del Postgrado de Turismo Rural de FAUBA. La Presidente de ALATUR, Celina Boccazzi, estableció vínculos con la provincia incluyendo al Intendente de Saladillo Sr. Daniel Camilli quien manifestó  un gran interés por el tema y brindó todo su apoyo a la presentación.

 

En primer lugar, se realizaron reuniones de carácter sensibilizador sobre Turismo Rural para introducir a los pobladores, productores y autoridades del gobierno provincial y municipal, en el concepto de Turismo Rural, haciendo conocer los motivos fundacionales y objetivos de ALATUR.

 

La primera de ellas se llevó a cabo en el Salón de la Cultura de Saladillo y la segunda consistió en una visita al establecimiento Los Tientos, propiedad de Sergio Cavallera, ubicado en la misma localidad.  El evento fue inaugurado por el Intendente Sr. Daniel Camilli. La Presidente de ALATUR, el  Secretario Mariano Villani, el Tesorero Carlos Mateos y Raúl Mendivil, miembro de la Comisión Directiva expusieron distintas temáticas y posteriormente, Sergio Cavallera disertó sobre su proyecto de Turismo Rural.

 

La  Comunidad

Se logró una buena convocatoria dado el compromiso local y el interés que despertó la participación del intendente. La gente se mostró abierta e interesada, incluyendo un atractivo número de asistentes jóvenes los cuales serían  beneficiados por el desarrollo de actividades de Turismo Rural en la zona. Todos mostraron su hospitalidad y curiosidad acerca de esta nueva temática. Desde nuestra visión como formadores en la actividad de Turismo Rural vemos la posibilidad que ellos se transformen, a través de la capacitación y la información, en potenciales emprendedores de diferentes servicios turísticos en Saladillo..

 

Los Recursos Físicos, Naturales y Culturales

Saladillo pertenece al Departamento de Coronel Pringles y está ubicado a 54 Km. de la Ciudad de San Luis, sobre la Ruta Provincial Nº 20.  El pueblo tiene encanto propio, en un entorno serrano. A la tradicional capilla, plazas y calles pequeñas, que se destacan por la limpieza y un salón de la cultura recientemente acondicionado sobre una antigua propiedad,  se suma la excelente infraestructura de rutas y caminos de la provincia que cruzan el mismo.  El pueblo tiene, además, dos diques de agua, lo que aumenta sus posibilidades turísticas. Actualmente viven allí alrededor de cuatrocientas personas.

 

La muerte del Coronel Pascual Pringles, héroe provincial, acaecida en aguas del Río V que baña las costas del pueblo, cobra un valor histórico especial para la argentinidad en el contexto de la Gesta Sanmartiniana. Este es un hecho histórico de gran significación para los puntanos que agrega valor turístico a nivel local y nacional. 

Los lugareños deben ser los principales trasmisores de su cultura, la que debe estar ligada en forma indisoluble a cualquier proyecto turístico. La buena ubicación geográfica de Saladillo y la facilidad de sus accesos colaboran espontáneamente en este desarrollo.

 

Los Emprendedores

Para un mejor posicionamiento del emprendimiento Los Tientos, sería promisorio que se desarrollaran en el lugar diferentes proyectos de turismo rural. Si bien no existe oferta alguna al respecto, es muy importante considerar el potencial de recursos existentes para el desarrollo productivo del sitio desde alojamiento, gastronomía, artesanías y puesta en valor del bagaje cultural originario.

 

Una mirada inicial indica que los empleados de Estancia Los Tientos podrían mejorar la calidad y eficiencia de su trabajo con el objeto de contribuir con el proyecto.  A tal efecto, se diseñará un plan de capacitación especializado. Sergio Cavallera está interesado en un gerenciamiento por terceros.

 

ALATUR puede trabajar en la confección y selección de ese puesto de trabajo.  Si se logra generar un polo de desarrollo del sector, Los Tientos se podría posicionar a la cabeza del Turismo Rural en Saladillo.

 

El Establecimiento

Los Tientos es un campo ganadero que actualmente se encuentra arrendado en su mayor superficie. Tiene, no obstante ello, posibilidades de generar actividades agroturísticas sumamente atractivas, ya que, en primer lugar, tiene un buen acceso y conectividad con distintos potreros que permiten organizar excelentes cabalgatas. Salidas de caza de chanchos salvajes, visita a la propia granja, conocimiento de animales de granja de raza, avistaje de aves, reconocimiento de flora y fauna, como así también organización de actividades acuáticas deportivas no contaminantes y de pesca del pejerrey y carpas en diques cercanos, que en número de dos, se encuentran muy próximos a Los Tientos, en el marco de un paisaje y tranquilidad necesarios para su desarrollo.

 

Informe Saladillo - Provincia de San Luis 

28 y 29 de Noviembre de 2014

 

 

miércoles, 5 de febrero de 2014

Un turismo que apoya el desarrollo local y protege los recursos naturales

Las vacaciones nos traen la posibilidad de viajar y conocer nuevos lugares, adentrarnos en otras culturas, disfrutar de sabores exóticos, dejarnos sorprender por el encanto de lo incierto, hacer nuevos amigos, percibir la naturaleza con los cinco sentidos y conectarnos con lo mejor de nosotros mismos.

Una de las formas de lograrlo es experimentando un nuevo tipo de turismo que cada vez cobra más protagonismo, que tiene el valor agregado de ofrecer descanso y diversión combinados con el cuidado del medio ambiente y la preservación de la identidad cultural de las comunidades locales. Diferentes personas que se animaron a vivir el turismo sustentable, cuentan sus vivencias y afirman que son viajes que dejan huella y enriquecen el alma.
Cristian Borrelli es uno de ellos. En 2011 viajó con dos amigos al chaco salteño y formó parte de Convivencias, una propuesta de la ONG Kajtús para compartir la vida cotidiana con familias de la comunidad wichi. Esto le dio la oportunidad de conocer de cerca a los habitantes de este lugar, realizar paseos por el monte, escuchar relatos milenarios, degustar comidas caseras típicas, aprender a hacer artesanías con fibras vegetales y conversar con los pobladores locales alrededor de los fogones.
"Fui con una expectativa de aprender, de ver, de mirar y nos integramos mucho porque acampamos en la casa de los wichi que son supercordiales, unos anfitriones maravillosos, muy cuidadosos en el trato", cuenta. Una de las tantas cosas que aprendió de ellos es de su silencio. "Son muy callados. nosotros hablamos mucho. Tenés que estar muy atento para escuchar lo que dicen, porque hablan muy bajito. Entonces, o hacés silencio o no escuchás, con todo lo que eso implica."Entre los muchos recuerdos que atesora, resalta: "Me llevo el aprendizaje del contacto con la naturaleza mediante una conexión profunda, el respeto absoluto que tienen los
wichí por el otro, su paz, su sencillez y el amor a la tierra". La convivencia le permitió sumergirse en su realidad, "ver lo linda gente que son" y ser consciente de sus necesidades. Esto lo llevó a ponerse en acción y a embarcarse en una iniciativa solidaria para ayudar a esta comunidad.
"Estamos armando un proyecto de acceso al agua para las familias, para hacer una huerta y una chacra y que puedan empezar a producir alimentos. El agua es vital allá", explica Cristian, que consiguió sumar voluntades a esta buena causa y en marzo de este año, viajará al chaco salteño para seguir avanzando en este proyecto.
Impulsar el desarrollo local
Desde Red Comunidades Rurales, Facundo Ibarlucía define al turismo sustentable como "el tipo de turismo que cuida el medio ambiente en la zona, respeta la identidad cultural de la población local, cultiva una distribución del ingreso más equitativa y desarrolla economías regionales pensando en el futuro".
En este sentido, sostiene que esta actividad resulta fundamental en un país como la Argentina, donde tenemos hermosos y diversos paisajes, pero al mismo tiempo una gran cantidad de pobladores en situación de marginación o exclusión social.
"Cientos de habitantes rurales migran por falta de acceso a servicios básicos y oportunidades de empleo, es decir, no por una elección de vida sino más bien por una acción desesperada. Por otro lado, millones de personas recorren diferentes rincones de la Argentina y quieren vivir nuevas experiencias. Ayudar a difundir este tipo de iniciativas es una excelente manera de fortalecer el desarrollo local y las economías regionales revalorizando nuestra identidad y cultura local", comenta.
Para Ibarlucía, vale la pena elegir este tipo de turismo, en primer término porque la persona descubre una realidad diferente a la suya. "Tener este tipo de experiencias marca a cada uno de manera muy profunda, sin importar si se trata de un chico, de un joven o de un adulto. Aún mejor si es toda una familia la que tiene la vivencia e intercambia impresiones sobre ella. Son viajes mucho más personalizados, uno es un viajero más que un turista."Tal es el caso de Román Rampoldi, a quien su curiosidad y su espíritu aventurero lo condujeron hasta Selvas del Río de Oro, ubicado en Comarca Bermejo (un territorio turístico que involucra a diez localidadesde la provincia de Chaco y Formosa -al este de la cuenca del río Bermejo-, el cual contiene un gigantesco parque natural con bosques vírgenes, recursos hídricos, pastizales y palmares).
"Yo creo que cuando hacés algo bueno por el otro, sembrás afecto y das lo mejor de vos, la vida te lo devuelve. No hace falta preocuparse por dónde vas a terminar, porque las cosas salen bien", relata este hombre que estudió Sociología y actualmente trabaja como consultor de Recursos Humanos. Esta filosofía de vida que guía sus pasos hace que Román dedique su tiempo libre a ayudar a otros y a interesarse particularmente por pueblos "fantasmas en vías de desaparición".
En uno de sus tantos viajes al interior que realizó con este objetivo, se topó -en Chaco- con un cartel que decía "Selvas del Río de Oro", y que le llamó la atención. Decidió anotarlo en un papel y se prometió visitarlo en alguna oportunidad. Jamás imaginó que allí se encontraría con un paisaje tan fascinante, ni con una comunidad tan hospitalaria, ni mucho menos que se enamoraría de Natalia, su actual mujer, con quien tuvo un hijo. "Cuando después trazás una línea en tu vida, te das cuenta de que todo tiene que ver con dónde estás", afirma con una sonrisa.
Arribó a las dos de la tarde -"el peor horario para llegar a un pueblo", opina- y a una de las pocas personas con quien se cruzó en el camino, le peguntó a dónde podía acampar. Le señalaron una ruta que desembocaba en "Finca Los Moya". Cuando divisó la casa, golpeó las palmas y al poco tiempo salió a su encuentro Gladis, feliz porque se había encontrado con el primer turista para su emprendimiento.
Durante su estadía, Román compartió el techo con los Moya, como si fuera un integrante más de la familia. Gladis le contó que Selvas del Río de Oro, junto con el INTA, se estaba preparando para comenzar a recibir turistas y que esa localidad formaba parte de Comarca Bermejo. Al poco tiempo conoció a Natalia, en ese entonces, la coordinadora del INTA, quien le contó con mayor detalle sobre este proyecto.
Román, que había trabajado algunos años enfocado en turismo receptivo, no dudó en involucrarse en esta propuesta y brindar asesoramiento en el tema. A partir de allí, puso sus conocimientos y energía al servicio de esta comunidad para ayudarlos a potenciar el atractivo turístico de la zona. Hoy se siente orgulloso cuando relata que los Moya cuentan con un quincho para 100 personas, alojamiento para 20, cabalgatas, paseos en canoa por el río Bermejo, entre algunas de las actividades que ofrecen. "Lograron muchas cosas a partir de la motivación y de mostrarles que se puede", cuenta.
Visitar Selvas del Río de Oro significa entrar en contacto con una fauna cautivante: tucanes, mariposas, cardenales, yacarés, ñandúes, tortugas de gran tamaño y un animal que se destaca sorprendentemente por su aullido: el mono caruyá.
Hoy Román vive en Buenos Aires junto a Natalia y su hijo. Durante los veranos e inviernos, viaja con su familia a Selvas del Río de Oro para visitar a sus suegros. Cada vez que lo hace, carga el auto con ropa, juguetes o diferentes donaciones que consigue gracias a la colaboración de amigos y conocidos.
"Si llegás y entregás la ropa a la mañana, lo más probable es que a la tarde ya veas a los chicos con la ropa puesta. Lo importante es cómo lo llevás.porque parece lo mismo pero, una cosa es dárselo y otra muy diferente, entregárselo. La entrega implica mirarlo a los ojos, ayudarlo a probárselo", sostiene Román para quien, en todo aquello que entregamos, en lo que damos, en la mirada del otro, tenemos la oportunidad de lograr un encuentro verdadero.
Cuidar el medio ambiente
La Fundación ProYungas también se encarga de promover este tipo de turismo, que busca gestionar e implementar actividades de desarrollo sustentable y la conservación de las selvas subtropicales del Noroeste argentino (Yungas). Una de las muchas alternativas que ofrece se ubica en San Francisco (Jujuy) e invita a los viajeros a realizar un recorrido que atraviesa selvas de montaña, bosques, pastizales y hasta brinda la posibilidad de nadar en piletones naturales.
Martín Paez de la Torre, que conoció este lugar en 2012 junto a su novia, todavía se acuerda de la paz que sintió en este sitio. "Todas las propuestas son bienvenidas siendo la Yunga tan bella, tan verde y tan viva. Meterse en los senderos montañosos en compañía de los monumentales árboles, característicos de la zona, llegar siempre a algún curso de agua o conocer a la gente que vive y trabaja allí, hace mucho bien."
La Red Agroturismo Misiones es otra de las organizaciones que impulsan un turismo con valor agregado. Mabel Moringo, la coordinadora de esta ONG que reúne a más de 50 emprendimientos turísticos, destaca: "Siempre digo que quien quiera conocer de verdad lo que es la provincia de Misiones más allá de las Cataratas, tiene que venir a descubrir la propuesta de la Red Agroturismo Misiones. Para palpar la esencia del pueblo misionero, desde la forma de expresarse- con la influencia del portugués y del guaraní- hasta nuestras leyendas y mitos".
La Red está presente en numerosos municipios misioneros, entre algunos de ellos: Caraguatay, Colonia Aurora, Comandante Andresito, El Soberbio, Capioví, Campo Viera y El Dorado. El objetivo es unir esfuerzos de forma sustentable para lograr que los pequeños productores puedan diversificar sus ingresos, aprovechando el gran potencial y la belleza de las chacras misioneras: la selva, los arroyos y los montes vírgenes.
"Promovemos el cuidado del medio ambiente y éste constituye un criterio para integrar la Red. Entre algunas de estos cuidados se encuentran: el consumo responsable del agua, el cultivo ecológico y el reciclado", explica Mabel, a quien le encanta deleitar a los visitantes con jugos naturales, tortas fritas o dulces caseros.
Agroturismo Misiones tiene muchas opciones y las hay para todos los gustos, desde la posibilidad de participar de las actividades cotidianas de la comunidad: cosechar frutas de estación, ayudar en la huerta, formar parte en la elaboración de quesos o dulces artesanales hasta otras opciones como trekking, visitas guiadas por senderos, observación de aves, cabalgatas y pesca.
Uno de los tantos visitantes que disfrutaron de estos atractivos fue Cecilia Medrano Pizarro, que viajó a Misiones junto a su hija Fiorella y tuvo la oportunidad de conocer Parque Akemi. Esta viajera lo describe como un paraíso a pocos minutos del centro de Eldorado, el cual está compuesto por 4 hectáreas donde habita el 70 % de las especies nativas.
"En el recorrido por la selva misionera, Mabel Moringo nos explicó el nombre, el origen y el detalle de cada árbol, hoja y pájaro que vuela en el lugar, y que son muchísimos.
Es una lección de botánica in situ pero con una cordialidad, anécdota y capacidad pedagógica pocas veces vista", relata.
Asimismo comenta: "Tienen una cascada, un estanque de peces para consumo y hacen su propio abono desde la basura con las hormigas californianas. Ella intenta, con cada explicación, despertar en el otro ese amor por la naturaleza que ella siente en forma innata".
A través de su experiencia, Cecilia confirma con hechos aquello que Mabel expresa con alegría y orgullo: "Este tipo de emprendimientos enriquece el contacto humano, las personas están ávidas de comunicarse pero tienen miedo. Cuando alguien que recién llega golpea a la puerta, es un turista y cuando se va, es un amigo".
FUENTE: La Nación
http://www.ramcc.net/index.php?option=com_k2&view=item&id=1450:un-turismo-que-apoya-el-desarrollo-local-y-protege-los-recursos-naturales&Itemid=551

lunes, 3 de febrero de 2014

Las internas llegan hasta el turismo rural

POR SILVIA NAISHTAT

02/02/14
Todo empezó a fines de los 90 cuando muchos establecimientos estaban fundidos y un montón de pueblos, olvidados. Se les ocurrió a los del INTA junto a la facultad de Agronomía de la UBA. Y claro vino la catástrofe del 2000 pero también llegaron los visitantes extranjeros. Así las cosas, el turismo rural, impulsado por una política pública, se convirtió en una palanca poderosa.
Las estancias argentinas, con cascos que imitan a los castillos del Loira y parques diseñados por Thays, ocupan un lugar privilegiado en los catálogos del lujo y no solo por los polo tour. El negocio se extendió a las rutas de la yerba mate en Misiones, de la leche en Santa Fe, la más conocida del vino en Mendoza y la de aromas y sabores en Río Negro. Ernesto Barrera, ingeniero agrónomo, director de Turismo Rural en Agronomía y a la sazón, titular de la cámara sectorial; cobijó cientos de proyectos, desde alojamiento rural, turismo ecuestre, educativos, de mar y campo, al desarrollo de complejos, entre otros. Este año se reunieron 1.000 emprendedores de 300 municipios que exhibieron, según Barrera, recursos naturales fascinantes. Allí difundieron casos de agroturismo, ecoturismo, de aventura, religioso, científico, de comunidades indígenas y las fiestas rurales. El sector aún no alcanza a Suecia donde 20% de los agricultores abrieron las puertas a esta actividad. Lo mismo que el 10% de austríacos y franceses. Barrera apunta al turismo rural para que la gente se quede en el campo: “No es fácil. La tecnología concentra la tierra y expulsa pobladores”, dice.
Ultimamente las cosas están cargadas. Barrera reconoce que el Gobierno invirtió más que ninguno en turismo rural, “pero el esfuerzo no luce. Lo tapan mezquinas competencias entre organismos, la falta de coordinación y numerosas trabas”, denuncia. Cree que vale la pena pelear contra la ley que defiende el ministerio Turismo que obliga a contratar agencias de viaje. Hacer ruido con el tema no es mala idea: sólo 5% de los que viajan por el país y 17% de los que van al exterior utilizan las agencias. En turismo rural sólo las agencias pueden vender los paquetes.

http://www.clarin.com/edicion-impresa/internas-llegan-turismo-rural_0_1077492351.html#