1° Jornada sobre Gestión Sostenible de Emprendimientos Turísticos

Fuente: Observatorio en Sistemas de Gestión Organizacional Plataforma de Comunicación y Capacitación y el Departamento de Vinculación de la Secretaria de Extensión Universitaria de la Universidad de Quilmes 25 de noviembre 2020

Agradecemos a Mariela Yamile Bonilla y Ariel Barreto a cargo de la Moderación de la Mesa y a José L. Sebastián, Marcos Cohen y Micaela Rodríguez a cargo de la Coordinación del Evento

En el marco del Proyecto de Extensión Universitaria de la UNQ, ayer 24 de noviembre, se realizó la 1° Jornada ” Gestión Sustentable de Emprendimientos Turísticos. El Turismo Rural, el Pacto Global y los Objetivos de Desarrollo Sostenible como base para consolidar emprendimientos socio-productivos sustentables”

Con la participación de disertantes de ALATUR Asociación Latinoamericana de Turismo Rural, el Observatorio en Sistemas de Gestión Organizacional y el Departamento de Vinculación de la Secretaria de Extensión Universitaria de la Universidad de Quilmes, la Secretaria General, Vinculación y Extensión de la Facultad de Turismo y Urbanismo de la Universidad de San Luis y la Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica de la Universidad de Valparaíso, Chile.

Por ALATUR (Argentina) expusieron Celina Boccazzi y María Estela Allemand sobre “Los ODS como herramienta de gestión sostenible del Turismo Rural” y el Impacto Covid 19 en los ODS 5 y 8 del Pacto Global

Lucia Miranda UNSL expuso “Desarrollo de experiencias Post turísticas en contextos rurales”

Peter Bravo Villarroel UV, Chile sobre “Turismo y Patrimonio Alimentario”

Laura Mari UNQ quien abordara la temática de “La capacidad de carga y el manejo de visitantes”