Hotelga: Hotelería y Gastronomía
Todos los años representantes de ALATUR asisten a la Feria Hotelga donde se dan cita cocineros, pasteleros, sommeliers, personal de sala y responsables de hoteles, restaurantes y caterings de Argentina para conocer las novedades y tendencias del sector Hotelería y Gastronomía. Este año habrá exposiciones con gadgets de cocina, insumos, equipamiento y mobiliario para la hostelería y la restauración y se realizará el Torneo Nacional de Chefs "Buscando el Menú Argentino", uno de los certámenes gastronómicos más importantes del país.
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