ENTREVISTA AL LIC. MARIANO VILLANI PRESIDENTE DE ALATUR
FUENTE LA CAPITAL DE MAR DEL PLATA
Consultado por La Capital sobre la modalidad del Turismo Rural en la Provincia de Buenos Aires de realizar escapadas por el día o el fin de semana, Villani explica dos razones que, en su opinión, motivan este cambio "en primer lugar, la demanda de la gente ya no radica en vacaciones de un mes en el verano sino en salidas cortitas durante el año y en segundo lugar, hemos pasado de un turista más bien pasivo, que se sentaba debajo de una sombrilla a leer un libro, a otro mucho más activo, más curioso, que quiere hacer y participar”. Sandra Fernández, Directora de la Tecnicatura en Turismo Rural de la Facultad de Agronomía de la UBA coincide en que “hoy se busca lo que llamamos ‘economía de la experiencia’: experimentar, compartir, tener un tiempo para conversar con la familia”. Para Villani "el crecimiento del Turismo Rural está apalancado por la demanda: los cambios en el comportamiento del turismo llevan a que la gente que está en el pueblo vea que lo que hace o lo que tiene puede despertar un interés en un turista y se lance a formar un negocio” y comenta sobre la importancia que tiene profesionalizar la actividad y contar con acompañamiento estatal. En su amplia trayectoria y experiencia en el sector, la provincia de Buenos Aires ofrece al turista escapadas ideales a pueblos turísticos como San Antonio de Areco, Tomás Jofré o Uribelarrea o destinos turísticos en desarrollo en los Municipios de San Andrés de Giles, Chascomús, Lobos, Brandsen, General Viamonte y Suipacha, por citar sólo algunos casos. Incluyendo Tandil y Tornquist.
Estancia San Antonio de Areco
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