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martes, 19 de mayo de 2015

Aportando al desarrollo territorial




El VI Encuentro de Turismo Rural fue declarado de Interés Municipal por el Intendente del Partido de Las Flores y de Interés Turístico Provincial por la Secretaria de Turismo de la Provincia de Buenos Aires.

 
En primera persona


Ivana Gopar, emprendedora del paraje rural de Rosas, destacó “este tipo de encuentros nos fortalece porque compartimos con otros las debilidades y fortalezas. El asesor es muy importante porque nos brinda herramientas constantemente para mejorar nuestros emprendimientos”.

Raúl Mendivil, asesor del grupo anfitrión Naturalmente las Flores expresó “nosotros creemos que el turismo rural es un dinamizador del territorio, estamos muy contentos con el desarrollo por la asistencia record. El eje del encuentro es capitalizar experiencias asociativas logradas exitosas y que los puedan replicar otros en otras regiones”.

Por su parte, la Lic. Julieta Colonnella, Referente Regional de Turismo Rural destacó que “para nosotros es un orgullo recibir cada vez más emprendedores, los que asisten una vez quieren seguir participando y eso nos da fuerzas para mejorar cada encuentro. El objetivo de estas jornadas es dar respuesta concreta a las demandas que los emprendedores nos solicitan en el desarrollo del trabajo mes a mes, por eso hacemos capacitación teórica, intercambio de experiencia y recorrido de emprendimientos”.

 
Es importante destacar que el CeRBAS es el único Centro Regional del país que realiza estos encuentros consecutivamente desde el año 2010, realizándose siempre en distintas sedes: Tandil (2010), Pedro Luro (2011), Pigüé (2012), Olavarría (2013) y Coronel Suárez (2014).

 
Los emprendedores de tres experiencias asociativas que funcionan en las localidades de Dufaur y Colonia San Martin (Partido Saavedra–Pigüé); Tres Arroyos y Tandil se ofrecieron como anfitriones para la próxima edición 2016. Publicado por Raúl Mendivil 




 




 

 

 

 

 

VI Encuentro Regional de Turismo Rural


Aportando al desarrollo territorial

 
El VI Encuentro Regional de Turismo Rural organizado por el INTA fue un éxito.  Más de 120 emprendedores participaron del VI Encuentro Regional de Turismo Rural que  tuvo lugar en Las Flores. Comunicación, comercialización, articulación con la comunidad y desarrollo del Producto fueron los ejes de las jornadas.

El objetivo del encuentro fue dar continuidad al espacio de intercambio y formación entre emprendedores y técnicos de Turismo Rural del CeRBAS para analizar, reflexionar y proponer líneas de acción en el turismo rural como base del desarrollo territorial.

Del acto de apertura participaron el Director Regional Eduardo Ezcurdia; los Directores de las 6 Experimentales del CeRBAS; Coordinadores Territoriales; el Intendente Municipal interino, Fabián Blanstein; el Sub Secretario de la Secretaria de Turismo de la Prov. de BA Lic. Roberto D. Díaz; el Director Provincial de Turismo Social y Comunitario de la Secretaría de Turismo de la Prov. de BA, Leandro Zanoni; y una emprendedora, del grupo anfitrión “Naturalmente Las Flores”, Ivana Gopar.

También estuvieron presentes miembros del equipo de Turismo Rural Comunitario del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación; personal técnico del área de Planificación y Gestión Estratégica de la Unidad para el Cambio Rural; integrantes del equipo de Cambio Rural II, del Ministerio de Agricultura de la Nación; integrantes del cuerpo técnico de la Secretaria de Turismo de la Prov. de BA y Directores de Turismo de ciudades invitadas.

Ezcurdia destacó que “para el CeRBAS una de sus más fuertes preocupaciones es contribuir al desarrollo de los pueblos de su región y una de las estrategias para lograr este objetivo es el turismo rural”. Además agregó que “para que los pueblos se desarrollen hay que lograr que la gente se involucre. Los emprendedores de los grupos de turismo rural están orgullosos de sus saberes, sus costumbres y su cultura, por eso se abren  a la sociedad para mostrar lo que hacen”.


El Director de la Estación experimental agropecuaria, Cuenca del Salado, Med. Vet. Gustavo Melani, enfatizó que “el CERBAS es el único centro Regional que ha mantenido esta permanencia en este tipo de encuentros, comenzando en Tandil 2010”.


Lo innovador de este encuentro fue que los protagonistas fueron los mismos productores ya que los contenidos se basaron en el Asociativismo y las Experiencias Rurales centradas en 4 ejes básicos: Comunicación, Comercialización, Articulación con la comunidad y Desarrollo del Producto. El capacitador, Lic. Mariano Villani brindó las conclusiones a las que arribaron los diferentes grupos.


Estuvieron representadas, entre otras, las siguientes localidades: Torquinst, Tres Arroyos, Pigüé, Olavarría, Ascasubi y Pedro Luro, Tandil y Tapalque. Medanos, Coronel Suarez, Villa Iris, Darregueira, Dufaur y Colonia San Martín; Las Flores.
Publicado por Raúl Mendivil

 
 






lunes, 11 de mayo de 2015

Gestiona tus Opiniones Negativas en 4 pasos


Gestiona tus Opiniones Negativas en 4 sencillos pasos:

  1. Ante todo disculparse, con esto nos referimos a una disculpa que exprese ante todo el sentimiento de que la estancia en el  alojamiento rural no haya resultado positiva y satisfactoria para ambas partes.

  2. Después de las disculpas, es preciso argumentar de forma educada y transparente todos aquellos puntos que hayan sido motivo de crítica, dar las explicaciones pertinentes sin olvidar la auto crítica y reconocer de forma objetiva aquello en lo que se puede haber fallado. El ejercicio más práctico es ponerse en la piel del cliente, empatizando lo máximo posible para que la respuesta sea efectiva y sincera.

  3. Se debe buscar la causa y encontrar la solución al problema. Es una manera de ganar mayor credibilidad y confianza ya que no existen los negocios perfectos con opiniones perfectas. Las opiniones negativas y las críticas nos dan sensación de realidad.

  4. Y por último, intentar ser amable y agradecer las críticas porque siempre son una manera de crecer y mejorar en un futuro.

Nuestro último consejo es que la fórmula matemática no existe, pero lo más importante es contestar de forma sincera, lo antes posible y no dejar nunca la sensación de abandono o desinterés ya que la satisfacción del cliente es la base del negocio rural.
Fuentes: The Nielsen Company

Forrester Consulting

Observatorio Escapada Rural




Cómo Gestionar Opiniones Negativas


Club Rural escribió un post en su blog afirmando que una opinión negativa valida cinco positivas. Los propietarios de negocios de Turismo Rural encuentran una dificultad real a la hora de enfrentar una crítica y responder adecuadamente a la misma para salir reforzado sin perjudicar el negocio.

Datos que dan cuenta de la importancia que significa gestionar las opiniones adversas que se reciben de los visitantes:

90% de los viajeros  de Turismo Rural confían plenamente en las recomendaciones de personas de su confianza.

70% confía en las opiniones Online de otros viajeros.

81% da importancia a las opiniones de otros viajeros a la hora de elegir entre un sitio u otro para hospedarse.
4 de cada 10 viajeros no dejan opiniones, pero lo más interesante es que todo viajero efectivamente consulta dichas opiniones.
Fuentes: The Nielsen Company
   Forrester Consulting    Observatorio Escapada Rural